Réservation Repas-Spectacle uniquement via 

 

 

 Café-Théâtre Le 57 ICI

 

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Menu  Saint-Sylvestre

Punch Planeur de bienvenue

et ses mises en bouche  

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 Entrées :

 Foie gras maison mi-cuit,

Chetney de figues sur pain d'épice

Ou

Salade Gourmande de la Mer

(Blinis Crevettes et Saumon fumé  salade mesclun )

  

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Trou Antillais

(Granité, Gingembre) 

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 Plats :

 Filet de Bar sauvage aux légumes

et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'Olive

ou

                            Souris d'agneau confite aux herbes, ail fondant en robe de champs

                                        Accompagnement : Poêlée gourmande

 

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                                         Dessert :

                                     Assortiment de mignardises

 

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                                            Compris dans le menu :

                                           1 Bouteille de vin

                                          (AOC au choix Rouge, Rosé ou Blanc)

                                               Bulle de la nouvelle année 

                                        Café

 

                                                                Cotillons  et ambiance festive garantie